Встречаем 2023-й: что можно и что нельзя готовить на Новый год

07.12.2022

Новый год уже не за горами! И сейчас наступает самое приятное время – выбирать подарки, составлять списки гостей и планировать, какие блюда приготовить на праздничный стол. При этом новогоднюю трапезу нужно обязательно «согласовать» с символом года – приготовить то, что ему нравится, и постараться избежать блюд, которые могут «обидеть» пушистого покровителя. В этой статье мы разберём, что можно и что нельзя подавать на новогодний стол в 2023 году, чтобы Чёрный Водяной Кролик точно остался доволен.

О чём забыть

Поскольку Кролик не употребляет в пищу продукты животного происхождения, количество мясных блюд на праздничном столе лучше сократить. Идеальный вариант – отказаться от них полностью. Если не получается, то хотя бы не есть на праздник крольчатину, мясо нутрии, говядину и свинину, кровяную колбасу и субпродукты. А вот блюда из птицы, рыбу и морепродукты можно – в этом вопросе Кролик не так строг.

Также стоит отметить, что кролики довольно избирательны в еде и предпочитают продукты без резкого запаха. Так что не увлекайтесь острыми приправами и чесноком.

Без чего не обойтись

Угодить Кролику легко – достаточно поставить на праздничный стол его любимые продукты. Это свежая морковь, капуста (любая, от обычной до брокколи), зелень, злаки (например, кукуруза в новогодних салатах).

Из этого набора можно приготовить множество разных блюд, особенно если добавить мясо и рыбу. Разнообразные салаты с морепродуктами, закуски, бутерброды и канапе – на что хватит фантазии. Обязательно стоит поставить на стол мясные, рыбные и сырные тарелки – они помогут создать ощущение изобилия, чем порадуют любящего поесть Кролика.

Неплохое решение – подать к празднику блюда паназиатской кухни. Во-первых, в большинстве из них нет мяса, тем более кроличьего. Почти все суши и роллы готовят на основе рыбы и морепродуктов. Кроме того, в них достаточно много свежих овощей и зелени. И главный плюс – можно не мучиться с готовкой, а быстро и просто накрыть вкусный и разнообразный стол.

Заказать вкусные блюда, в том числе для новогоднего стола, можно в «СушиШЕФ». В нашем каталоге – большой выбор суши, роллов и других блюд восточной кухни, а также супы, салаты, десерты, напитки и многое другое. Мы готовим только из свежих и качественных продуктов, тщательно контролируя качество блюд на всех этапах. Оформить заказ можно всего в пару кликов. Попробуйте прямо сейчас!

Читайте так же

Соевый соус: история, состав и применение
31.10.2022

Соевый соус: история, состав и применение

Обычно его воспринимают как дополнение к популярным сегодня суши и роллам. Иногда – используют для приготовления подлив и маринадов. И мало кто знает, что соевый соус существует дольше, чем любое из блюд, в которых он применяется. В этой статье мы расскажем вам историю древнейшего соуса, а также разберёмся, какие изменения он претерпел за это время, чтобы стать одной из самых популярных в мире приправ.

Горячие суши: что это и как приготовить дома
06.02.2022

Горячие суши: что это и как приготовить дома

Когда хочется чего-то простого и одновременно изысканного, лучший вариант для любителя японской кухни – это запечённые суши, они же гунканы. С одной стороны, в них не так много ингредиентов, как в роллах, поэтому проще насладиться всеми оттенками вкуса. С другой – гунканы не такие лаконичные, как классические суши, более необычные и сочные. А в горячем виде – они и вовсе не оставят равнодушным ни одного ценителя.

Роллы «Калифорния»: such a lovely food
31.01.2023

Роллы «Калифорния»: such a lovely food

Они – настоящие бунтари в мире роллов: вроде приготовленные из тех же самых ингредиентов, но совсем наоборот. Всё правильно: речь идёт о знаменитых роллах «Калифорния». Вывернутые рисом наружу, зачастую обсыпанные икрой, они кажутся нежнее и сочнее обычных, и за это их так любят поклонники японской кухни по всему миру. Давайте узнаем, как и где появились роллы «Калифорния» и легко ли их приготовить в домашних условиях.